Nos activités se portent aussi vers la biodiversité et la renaissance d’un patrimoine oublié : Le jardin médiéval de l’Escurays !
Un jardin sans culture, même s’il apporte calme et sérénité, ne permet pas d’imaginer sa fonction primaire : « nourrir les habitants ». Les bénévoles ont donc décidé de remettre quelques espaces du jardin en culture. Les plantes aromatiques sont mises à l’honneur.
Ce jardin à disposition de tous les visiteurs est également à disposition des écoles qui souhaitent éveiller les élèves à la biodiversité qui nous nourris. Les arbres fruitiers ont également fait une belle poussée et d’ici quelques années vous permettront de profiter d’une pomme ou d’une poire, en passant dans le jardin de l’Escurays !
Ponctuellement, des bénévoles organisent « une matinée au jardin » pour entretenir cet espace et y partager des idées pour améliorer ce jardin médiéval.